山梨県の西沢渓谷にある「笛吹小屋キャンプ場」に行ってきました。
近くにスーパーなどは一切なかったです。
笛吹小屋キャンプ場から車で20分以上かかります。ちゃんと買っておきましょう！
でも、「道の駅みとみ」があるので、野菜などはその日に採れたものが買えます。
高速の勝沼を降りて、道沿いにスーパーがあるので、そこで食料を調達することができました。
3連休なので、高速道路はもちろん混んでいましたが、あきらめて…。
はい！「笛吹小屋キャンプ場」に着きました。
木々がいっぱいあり癒される空間が広がってます。
ちょっと散策をしましたが、設営をしなくてはならないので…
で早速、設営をしました。
今回から参戦の「コーナンラック キャンプ改造バージョン」です。
キャンパーのみなさまから絶大な指示があるようでして、先日購入してコーナンラックをキャンプ用に改造しておきました。
キッチンの近くに置くととても便利です！
今までは、食器や細々したものをテーブルに置いていたのですが、テーブルにものを置きたくない！ということで、コーナンラックをものを置くと…あら不思議。
結構見栄えが良くなったのです！
ゆっくりと設営をしつつも、夕飯の準備をしなければ…。
今回「笛吹小屋キャンプ場」での目的は「初ダッチオーブン」！
この前のコールマンファミリーセールでついにゲットしたダッチオーブンを使って美味しくいただくよー。
コールマンのダッチオーブンに野菜をザクッと入れて…
鶏肉のもも骨付きを入れて…
こちらも初使用の「ファイヤーステージ」で焼く！20〜30分？待つ！ビールを飲みながら
じっくりと待つと…
写真を撮るのを忘れてしまったが、切っているところを！
パリッパリッの皮とホカホカの野菜たち。旨味が凝縮してとても甘い！！
サイコー！！！
